
Web marketing per ristoranti: 8 (+1) consigli per attirare nuovi clienti
Il marketing dei siti web per ristoranti è cambiato radicalmente nel corso degli anni. Ciò che ha funzionato 10 anni fa, o anche l’anno scorso, di solito adesso non funziona più. Può essere difficile trovare nuovi clienti per il tuo ristorante tra i social media, le nuove tecnologie e una concorrenza mai vista prima.
Ecco una breve (ma efficace) lista di 8 idee (+1) per la creazione di un sito web per ristoranti e per la gestione di una digital strategy accurata. Ogni proprietario di ristorante, grande o piccolo che sia, dovrebbe seguire i consigli di questo articolo per attirare più clienti, aumentare la sua popolarità e gli incassi (che è sempre l’obiettivo numero uno per qualsiasi business che si rispetti).
In realtà, c’è anche un consiglio in aggiunta al termine di ogni paragrafo che può fare davvero la differenza: l’esperienza di Youtoo Digital nella realizzazione di siti web di ristoranti e nella gestione della strategia di web marketing collegata. Quindi ti chiederai: quali vantaggi può (concretamente) portare la digital agency milanese al mio ristorante? Scoprilo passo passo!
1. Servizi fotografici professionali: come realizzare foto di cibo perfette
La qualità del cibo e la ricerca di piatti originali sono i motivi principali che portano le persone nel tuo ristorante. Dovresti avere delle foto di cibo davvero belle per il tuo ristorante, soprattutto con la popolarità di Instagram in continua crescita. Il consiglio principale è, quindi, investire una parte del tuo budget in una fotocamera di buona qualità e iniziare a mettere alla prova le tue abilità fotografiche. Se fosse possibile, potresti anche assumere un fotografo di “food” professionista per un servizio fotografico per il tuo ristorante. Pubblica queste immagini sul tuo sito web, sui social media e in altri annunci pubblicitari per “mettere l’acquolina in bocca” e far desiderare alle persone le squisitezze che offri. Le foto di cibo che vengono condivise online sono utili ad attirare nuovi clienti.
Non solo i piatti, ma esistono altri dettagli della location molto importanti, che è bene curare per ottenere uno stile unico: stoviglie, tovaglie, tovaglioli, centrotavola, quadri e soprammobili vari aiuteranno a rendere più accattivante l’ambiente e, di conseguenza, le tue foto e quelle dei tuoi clienti.
Cosa fa Youtoo Digital? Shooting professionale della location del ristorante e dei piatti offerti.
Un esempio di foto di piatti realizzati da Youtoo Digital durante gli shooting per i nostri clienti
2. Offri il free-wifi con possibilità di registrazione alla rete tramite email
Con le possibilità infinite che offre il web nel 2018, avere una connessione Internet valida e costante è di fondamentale importanza. Infatti, è necessario per il tuo ristorante offrire ai clienti una buona rete wi-fi a cui potersi collegare, in qualsiasi momento, per pubblicare sui social media la foto del piatto o di un momento in compagnia. Molte persone scelgono il ristorante in cui pranzare o cenare in base alla presenza o meno di una connessione wi-fi. In questo modo, il servizio che offri non è solo un regalo ai clienti, ma è un incentivo a scegliere il tuo ristorante.
Mai dimenticare: va bene offrire la connessione wi-fi gratuita, ma non può prescindere dalla richiesta di un contatto, come l’indirizzo email o il Facebook login, che potrà essere utilizzato in seguito per inviare offerte. In questo modo si apre anche un ulteriore canale di comunicazione con i propri clienti, che può essere sfruttato come leva per non far tardare troppo il loro ritorno.
Cosa fa Youtoo Digital? Possiamo aiutare ad attivare il wi-fi nel ristorante con la registrazione dei clienti tramite email o Facebook login.
3. Tieni uno smartphone in cucina per fotografare il cibo che esce in sala
Avere sempre uno smartphone nella tua cucina fa parte del tuo investimento. Soprattutto, assicurati che sia ottimo in termini di qualità della fotocamera, per garantirti una migliore qualità delle foto del cibo. Chiedi ai tuoi chef e al personale di fotografare il cibo con lo smartphone e pubblicare le immagini (o i video) in tempo reale su Instagram, Facebook, Twitter (e altre piattaforme) in modo facile e veloce. I clienti sono curiosi e vogliono sempre vedere cosa sta succedendo in questo momento. Le immagini e i video sono una facile fonte di contenuti da pubblicare online per trovare nuovi clienti e attrarli verso il tuo ristorante.
Cosa fa Youtoo Digital? Può aiutare il titolare del ristorante con gli hashtag da scegliere, i filtri da usare per le foto dei piatti, alcuni trucchi per ottenere foto migliori, etc.
4. Realizza un sito web semplice, con menu e possibilità di contatto online
Abbiamo visto molti siti web di ristoranti e la maggior parte di essi offre servizi online estremamente scadenti. Non hai bisogno di creare un estroso sito web del tuo ristorante in Flash (perché molto probabilmente non funzionerà sui dispositivi mobili) e non hai bisogno di quella fastidiosa musica di sottofondo, non offre nessun valore aggiunto. La maggior parte dei siti web è stata creata con troppe distrazioni da ciò che le persone sono effettivamente venute a cercare: il menu, le informazioni di contatto, la posizione e gli orari di apertura al pubblico. Qualsiasi altra cosa è solo un riempitivo che non è necessario.
Cosa fa Youtoo Digital? Realizza siti web professionali e moderni per ristoranti, tramite WordPress e altre piattaforme digitali, con tutte le personalizzazioni necessarie al tuo business online.

Sito del ristorante stellato Da Francesco realizzato da Youtoo Digital. URL: ristorantedafrancesco.com
5. Coinvolgi le persone sui social network e portale sul tuo sito
I social network sono tra gli strumenti di marketing più potenti per i proprietari di ristoranti, perché è proprio sui social che i tuoi clienti passano molto tempo e si scambiano consigli e opinioni su qualsiasi argomento. Il tuo ristorante deve essere il primo pensiero dei tuoi clienti quando devono decidere dove andare a mangiare. I social media ti permettono di interagire con i tuoi clienti per coinvolgerli e convincerli a mangiare nel tuo ristorante.
Cosa fa Youtoo Digital? Ti aiuta a organizzare e gestire la miglior strategia per i social network (Facebook e Instragram in primis). Per approfondimenti, visualizza l’articolo: Social marketing – quali sono i canali più adatti per il tuo business?

Screenshot della pagina Instagram di Bakker – Ristorante di carne alla griglia milanese – gestita da Youtoo Digital.
URL: bakkerestaurant
6. Usa l’email marketing per mantenere più canali di comunicazione
Se sei seriamente interessato a far entrare i clienti, devi per forza iniziare a fare email marketing. Puoi facilmente iniziare a raccogliere e-mail sul tuo sito web con un modulo di registrazione. Offri qualcosa, come un coupon da 5 o 10€ in cambio del loro indirizzo di posta elettronica. Usa queste e-mail per una newsletter che promuova le tue novità di menu, eventi imminenti e offerte speciali. Non spammare le persone perché potresti risultare irritante e ottenere il risultato opposto. Un’e-mail 1 volta alla settimana, per 1 volta al mese, andrà a beneficio del tuo ristorante e dei tuoi clienti.
Cosa fa Youtoo Digital? Può offrirti una consulenza di digital marketing per gestire campagne di email marketing totalmente personalizzate; può aiutarti anche nella realizzazione delle email stesse e di landing page dedicate.
7. Ottimizza il sito web del tuo ristorante per la SEO locale
Ormai tutti usano Internet per cercare dove mangiare fuori casa o per i piatti da ordinare online con consegna a domicilio. Sono tantissime le opzioni tra cui scegliere! Ottimizza il sito del tuo ristorante per la ricerca locale altrimenti verrai sovrastato dalla lista infinita di concorrenti.
Cosa fa Youtoo Digital? Ti aiuta a concretizzare una strategia SEO locale per il tuo ristorante e a portare il sito web in prima pagina per le parole chiave di maggiore interesse per il tuo business. Per approfondimenti, ti invitiamo a leggere l’articolo: Perché fare seo è importante per il tuo sito e il tuo business
8. Gestisci recensioni di clienti su Google MyBusiness e Facebook
Le recensioni di Google sono fondamentali anche per il tuo ristorante, non solo per guardare bene ai potenziali clienti, ma per essere trovati su Google. Le persone si fidano delle recensioni (sia negative che positive) e le sfruttano per scegliere un ristorante dove non sono mai stati prima. Più recensioni hai più, probabilmente, le persone sono sicure di prendere una buona decisione cenando nel tuo ristorante (partendo dal presupposto che tu abbia per lo più buone recensioni). Hai ricevuto, invece, alcune recensioni negative? Bisogna sapere come gestirle, si possono anche capovolgere a proprio favore queste situazioni. Per maggiori informazioni ti invitiamo a leggere il seguente articolo: L’importanza di Google MyBusiness per la tua attività
Cosa fa Youtoo Digital? Ti aiuta a gestire al meglio le recensioni dei clienti, anche quelle negative.
(+1) Non dimenticare la possibilità di ordinare online
Chi ha tempo di mangiare fuori ogni volta che lo desidera? Sfortunatamente, non molte persone. Se il tuo ristorante offre il servizio d’asporto o di consegna a domicilio, dovresti presentare al meglio le diverse opzioni di ordinazione online sul tuo sito web. La gente non vuole più perdere tempo facendo telefonate, per non dire che rispondere al telefono fa perdere tempo prezioso anche ai tuoi dipendenti. Rendi tutti più felici lasciando che i tuoi clienti ordinino il cibo direttamente dal tuo sito web. Semplifica ulteriormente il processo accettando pagamenti online di diverso genere.
Cosa fa Youtoo Digital? Ti aiuta a ottimizzare il percorso dei clienti nel tuo sito web, in modo da fargli trovare la soluzione più consona alle loro esigenze nel minor tempo possibile.
Adesso sei convinto dell’importanza di fare digital marketing per i ristoranti? youtoo è la digital agency di Milano che fa per te: professionalità, competenza e una grande esperienza nel settore sono gli ingredienti della sua ricetta vincente. Contattaci online per maggiori informazioni